品茶蟄 信陽毛尖 中國十大名茶之一信陽毛尖

中國十大名茶之一信陽毛尖

信陽毛尖,中國特有的香茶。信陽毛尖是中國十大名茶之一,是河南省著名特產。主產于信陽市,原信陽市平橋區、信陽縣、…

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信陽毛尖,中國特有的香茶。信陽毛尖是中國十大名茶之一,是河南省著名特產。主產于信陽市,原信陽市平橋區、信陽縣、羅山縣。信陽毛尖以其獨特的風格和優良的品質而聞名。具有薄、圓、輕、直、白毫多、香高、味濃、湯色翠綠的特點。

信陽毛尖的種植歷史悠久。早在唐代就有信陽茶區的記載。早年,信陽茶區五大茶莊出產優質本山毛尖,正式定名為信陽毛尖。

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信陽毛尖風格獨特,香氣濃郁,湯色翠綠。具有生津止渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。經常喝毛尖可以降低血壓。在日常生活中,它不僅可以用來制作茶枕,而且用過的茶葉也不應該丟棄并堆積成枕芯。用過的毛尖茶葉還可以在陽光下曬干,夏天點燃可以驅蚊。

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信陽毛尖產于海拔300米以上的山區。這里四季分明,山勢險峻,雨量充沛,云霧繚繞,陽光充沛。這里是中國最北端的茶區。信陽毛尖采摘時間較早,在谷雨前后,春茶在立夏前后結束。采摘時要求一芽一葉或一芽二葉剛剛展開。新鮮的葉子應該是嫩的,顏色是鮮綠色的。信陽毛尖不僅在國內享有盛譽,而且在國際上也享有很高的聲譽。

1915年,信陽毛尖在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺一起榮獲金質獎章。 2017年被評為中國第二最具價值區域茶葉公共品牌。此外,信陽毛尖被國家質量監督檢驗檢疫總局批準為地理標志保護產品,并入選中國農產品品牌目錄。

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作者: dota2視頻

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